Amb l’arribada de la calor són molts els que recorren a la cervesa per fer passar la set. Aquesta beguda feta a base de civada, aporta nombrosos beneficis per la salut segons la Societat Espanyola de Hipertensió-Lliga Espanyola per la Lluita contra la Hipertensió Arterial i el Centre d’Informació Cervesa i Salut. Els experts recomanen prendre entre 2 i 3 cerveses pels homes i 1 o dues per les dones. Aquesta pràctica pot comportar millores en la salut dels consumidors més enllà de fer passar la set. Avui, aprofitant la celebració del Dia Mundial de la Cervesa, expliquem 10 beneficis que aporta la cerversa a l’organisme i que potser no sabies:
- Hidratació: Al estar composta en un 93% d’aigua, ajuda a les persones que tenen problemes d’hipertensió arterial a aconseguir uns nivells d’hidratació acceptables
- Baixa en sodi: La cervesa conté una concentració baixa de sodi. Aquest element, en altes quantitats, pot causar des de vessaments cerebrals fins a problemes
- Al nivell de potasi: Juntament amb els nivells de sodi fa que aquesta beguda sigui considerada diorètica
- Prevenció cardiovascular: Segons el mateix informe, la cervesa contribueix a la prevenció de problemes relacionats amb el sistema cardiovascular
- Colesterol bo: Sobretot en el cas de les dones la cervesa ajuda en la augmentar els nivells de l’anomenat colesterol bo
- Vitamina B: Els més de 2.000 components que procedeixen dels ingredients que formen el cos de la cervesa fan que sigui una bona font de vitamines, sobretot de vitamina B que és essencial pel sistema nerviós i la regeneració de les cèl·lules
- Malalties òsees: la cervesa conté minerals com el silici, el magnesi o el fòsfor que estan associats a la prevenció de les malalties òssees
- Malalties neurodegeneratives: Els mateixos minerals també contribueixen a la prevenció de malalties neurodegeneratives
- Millora en els símptomes de la menopàusia: L’estudi conclou que el consum de cervesa ajuda a disminuir l’efecte dels símptomes de la menopàusia
- Prevenció de l’envelliment: Al tenir antioxidants, beure una o dues cerveses contribueix a reduir els fenòmens antioxidatius responsables de l’envelliment.
Vine al Batticuore i tasta les mes de 40 marques diferents de cervesa que tenim a la vostra disposició. Segur que encara te’n queden moltes per tastar.
